zondag 15 september 2013

Wat heb jij gisteravond gegeten ?

Een normale vraag.
Hierbij het antwoord:
 
Ik heb de diepvriesgarnalen, bevroren, 4 minuten in kokend water ( met wat peper, Himalaya-zout, en persillade ) gedaan. Daarna afgieten en afkoelen met koud kraanwater.
De verse bladsalade bereid met olijfolie, blackberry-azijn, persillade, schijfjes tomaat en
een tipje ketchup.
Daar gingen de garnalen doorheen.
 
2 soorten frites ( French and Dutch ) met natuurlijk romige mayonaise.
Het zag er zo uit:
 
 
Enig nadeel: ik krijg er weer zin in.
 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten